En ce qui concerne la nourriture à Kingston, en Jamaïque, vous devez essayer plusieurs plats délicieux. Voici quelques recommandations : 1. Poulet Jerk : C'est un plat incontournable à Kingston. Le poulet est mariné dans un assaisonnement jerk épicé puis grillé à la perfection. Il est généralement servi avec du riz et des pois, du festival (un pain frit sucré) et un accompagnement de sauce jerk épicée. 2. Ackee et Saltfish : C'est le plat national de la Jamaïque et un favori du petit-déjeuner à Kingston. Le fruit de l'ackee est sauté avec de la morue salée, des oignons, des tomates et des épices. Il est généralement servi avec des raviolis frits, des bananes vertes bouillies ou des fruits à pain. 3. Curry de chèvre : Un autre plat populaire à Kingston est le curry de chèvre. La viande de chèvre est cuite lentement dans une sauce au curry savoureuse avec des pommes de terre, des carottes et d'autres épices. Il est généralement servi avec du riz et des pois ou du roti. 4. Poisson Escovitch : Il s'agit d'un plat traditionnel jamaïcain où le poisson (généralement du vivaneau) est frit puis mariné dans une sauce piquante à base de vinaigre, d'oignons, de carottes et de poivrons. Il est souvent servi avec du bammy (pain plat au manioc) ou du festival. 5. Café Blue Mountain : La Jamaïque est célèbre pour son café Blue Mountain, cultivé dans les Blue Mountains de Kingston. Assurez-vous d'essayer une tasse de ce café doux et savoureux pendant que vous êtes en ville. 6. Galettes : Les galettes sont un aliment de rue jamaïcain populaire et peuvent être trouvées partout à Kingston. Ces pâtisseries feuilletées sont remplies de diverses garnitures salées comme du bœuf, du poulet ou des légumes. Ils constituent une collation rapide et savoureuse. 7. Nourriture italienne : Pour ceux qui recherchent des options végétariennes ou végétaliennes, Kingston possède une communauté rastafarienne dynamique qui propose une délicieuse cuisine italienne. La cuisine italienne est basée sur des ingrédients naturels et biologiques, avec des plats comme les ragoûts de légumes, le plantain et le callaloo. N'oubliez pas d'essayer également les fruits tropicaux frais comme les mangues, les ananas et les papayes qui sont abondants à Kingston. Bon voyage culinaire à travers les saveurs de la Jamaïque !
Lorsque vous préparez votre voyage à Kingston, en Jamaïque, voici quelques éléments essentiels à considérer : 1. Vêtements légers et respirants : emportez des vêtements légers et amples fabriqués à partir de tissus naturels comme le coton ou le lin pour rester au frais dans le climat tropical. 2. Maillots de bain : N'oubliez pas votre maillot de bain ou votre caleçon, car Kingston possède de magnifiques plages et stations balnéaires où vous pourrez vous détendre et profiter des eaux cristallines. 3. Protection solaire : apportez de la crème solaire avec un FPS élevé, des lunettes de soleil et un chapeau pour vous protéger du fort soleil des Caraïbes. 4. Insectifuge : La Jamaïque est connue pour ses moustiques, alors emportez un insectifuge de bonne qualité pour éviter les piqûres. 5. Chaussures confortables : apportez des chaussures de marche ou des sandales confortables pour explorer la ville, ainsi que des chaussures d'eau si vous prévoyez de visiter des plages rocheuses ou remplies de coraux. 6. Vêtements de pluie légers : une veste de pluie compacte ou un poncho peut s'avérer utile lors des averses de pluie tropicales occasionnelles. 7. Médicaments et articles de soins personnels : Emportez tous les médicaments sur ordonnance nécessaires, ainsi que les fournitures de premiers soins de base. N'oubliez pas non plus les articles de toilette comme le dentifrice, le shampoing et le savon. 8. Adaptateur et chargeur : La Jamaïque utilise les prises électriques nord-américaines standard, alors apportez un adaptateur secteur si vos appareils ont des types de prises différents. 9. Documents de voyage : ayez sur vous votre passeport, votre assurance voyage et tous les visas ou cartes d'identité nécessaires. 10. Espèces et cartes : Bien que les cartes de crédit soient largement acceptées à Kingston, il est toujours bon d'avoir de l'argent liquide à portée de main pour les petits établissements ou les urgences. N'oubliez pas de voyager léger et d'apporter uniquement ce dont vous avez besoin, car le suremballage peut être un problème pendant ton voyage. Profitez de votre séjour à Kingston, en Jamaïque !
À Kingston, en Jamaïque, il existe plusieurs destinations de voyage recommandées que vous devriez envisager de visiter. En voici quelques-uns : 1. Musée Bob Marley : situé dans l'ancienne demeure de la légende du reggae Bob Marley, ce musée propose un voyage instructif sur la vie et la musique de l'une des figures les plus emblématiques de la Jamaïque. 2. Devon House : Ce magnifique manoir du 19ème siècle est aujourd'hui un site patrimonial et propose des visites de ses grandes pièces. Vous pouvez également savourer leur célèbre glace, proposée dans une variété de saveurs. 3. Galerie nationale de Jamaïque : Si vous êtes intéressé par l'art, cette galerie est une visite incontournable. Il abrite une impressionnante collection d'art jamaïcain, comprenant des peintures, des sculptures et d'autres œuvres contemporaines. 4. Parc de l'émancipation : ce parc public est un endroit idéal pour se détendre. Il comprend de magnifiques jardins paysagers, des sentiers pédestres et une statue commémorant l'émancipation des esclaves en Jamaïque. 5. Port Royal : Pour les passionnés d’histoire, un voyage à Port Royal est fortement recommandé. Autrefois connue comme la « ville la plus méchante du monde », elle était un haut lieu des pirates au XVIIe siècle. Explorez les ruines et découvrez le passé fascinant de la ville. 6. Jardins botaniques et zoo de Hope : ce vaste jardin botanique abrite une grande variété de plantes et de fleurs tropicales. Il abrite également un petit zoo où vous pourrez voir des animaux comme des crocodiles, des oiseaux et des singes. 7. Fort Charles : Situé dans le quartier historique de Port Royal, Fort Charles est une forteresse bien conservée qui offre une vue imprenable sur le port. Faites une visite guidée pour en savoir plus sur son rôle dans la protection de la Jamaïque contre les envahisseurs. 8. Marché artisanal de Kingston : Pour un avant-goût de la culture et de l'artisanat locaux, visitez le marché artisanal de Kingston. Ici, vous pouvez parcourir une large gamme d'articles faits à la main, notamment des sculptures en bois, des bijoux et des paniers tressés. Ce ne sont là que quelques-unes des destinations de voyage recommandées à Kingston, en Jamaïque. La ville a bien plus à offrir, notamment une vie nocturne animée, une cuisine délicieuse et un riche patrimoine culturel.
Voici quelques conseils utiles pour voyager à Kingston, en Jamaïque : 1. Précautions de sécurité : Bien que Kingston soit généralement sans danger pour les touristes, il est important de prendre certaines précautions. Évitez de marcher seul la nuit dans des zones inconnues, notamment au centre-ville de Kingston. Restez dans des zones bien éclairées et peuplées et faites attention à votre environnement. 2. Transports : Les transports en commun à Kingston sont disponibles mais peuvent être bondés et peu fiables. Il est recommandé d'utiliser des taxis enregistrés ou des services de transport privés pour plus de commodité et de sécurité. Négociez le tarif avant de monter dans un taxi ou utilisez un service de covoiturage réputé. 3. Monnaie : La monnaie officielle de la Jamaïque est le dollar jamaïcain (JMD). Il est conseillé d'emporter de l'argent liquide pour les petits achats, car tous les endroits n'acceptent pas les cartes de crédit. Les guichets automatiques sont largement disponibles, mais informez votre banque de vos projets de voyage pour éviter tout problème avec vos cartes. 4. Climat : Kingston a un climat tropical, alors emportez des vêtements légers et respirants. N'oubliez pas d'apporter de la crème solaire, un chapeau et un anti-moustique. C'est aussi une bonne idée d'avoir une veste légère ou un pull pour les soirées plus fraîches ou si vous prévoyez visiter les Blue Mountains. 5. Coutumes locales : Les Jamaïcains sont généralement sympathiques et accueillants. Il est poli de saluer les gens avec un sourire et un « bonjour » ou un « bon après-midi ». Respectez la culture et les coutumes locales, par exemple en vous habillant modestement lorsque vous visitez des sites religieux ou en engageant des conversations avec les habitants. 6. A visiter : Kingston offre une variété d'attractions, notamment le musée Bob Marley, la Devon House et la National Gallery of Jamaica. Participez à une visite guidée pour en apprendre davantage sur l'histoire et le patrimoine culturel de la ville. Soyez prudent lorsque vous explorez par vous-même et évitez d'afficher des objets de valeur. 7. Cuisine : La cuisine jamaïcaine est réputée pour ses plats savoureux. Ne manquez pas d'essayer les spécialités locales comme le poulet jerk, l'ackee, le poisson salé et les galettes. Soyez aventureux et goûtez à la cuisine de rue, mais choisissez des vendeurs ayant de bonnes pratiques d'hygiène pour éviter tout problème d'estomac. 8. Santé et sécurité : Il est conseillé de boire de l'eau en bouteille et d'éviter l'eau du robinet. Emportez tous les médicaments nécessaires et envisagez une assurance voyage qui couvre les urgences médicales. Appliquez un anti-moustique pour vous protéger contre les maladies transmises par les moustiques comme la dengue ou le Zika. 9. Respectez l’environnement : La Jamaïque est connue pour ses belles plages et ses paysages luxuriants. Aidez à préserver la beauté naturelle en évitant de jeter des déchets et en participant à des activités respectueuses de l’environnement. Respectez les zones protégées et suivez toutes les directives ou restrictions. 10. Explorez au-delà de Kingston : Bien que Kingston ait beaucoup à offrir, envisagez également d'explorer d'autres régions de la Jamaïque. Les Blue Mountains voisines, Port Royal et la station balnéaire d'Ocho Rios valent le détour. Faites une excursion d'une journée aux superbes chutes de la rivière Dunn ou au charmant Blue Lagoon. N'oubliez pas de consulter les conseils aux voyageurs et de rester informé de la situation locale avant votre voyage. Profitez de votre séjour à Kingston et profitez de la culture dynamique et de l'hospitalité chaleureuse de la Jamaïque !
Lorsque vous voyagez à Kingston, en Jamaïque, il est important d'emporter des vêtements adaptés au climat tropical chaud. Voici quelques recommandations pour votre garde-robe de voyage : 1. Vêtements légers et respirants : optez pour des hauts, des t-shirts et des robes amples fabriqués à partir de tissus naturels comme le coton ou le lin. Ceux-ci vous aideront à rester au frais par temps chaud et humide. 2. Shorts et jupes : Emportez quelques paires de shorts et de jupes pour rester à l’aise par temps chaud. Choisissez des matières légères et évitez le denim, car il peut être trop lourd et trop chaud. 3. Maillots de bain : N'oubliez pas d'emporter votre maillot de bain ! Kingston possède de belles plages et lieux de baignade, alors préparez-vous à vous baigner et à profiter du soleil. 4. Couches légères : Bien que le temps à Kingston soit généralement chaud, il peut faire plus frais le soir. Emportez un pull léger ou un cardigan à superposer sur vos tenues si nécessaire. 5. Protection solaire : Le soleil en Jamaïque peut être assez fort, il est donc important de se protéger. Emportez un chapeau à larges bords, des lunettes de soleil et de la crème solaire pour vous protéger des rayons du soleil. 6. Chaussures confortables : Optez pour des sandales ou des tongs confortables pour vous promener en ville ou à la plage. Si vous envisagez de faire de la randonnée ou de l'exploration, emportez une solide paire de baskets ou de chaussures de randonnée. 7. Vêtements de pluie : La Jamaïque connaît des averses occasionnelles, notamment pendant la saison des pluies (de mai à novembre). Emportez une veste de pluie légère ou un parapluie pour rester au sec si nécessaire. N'oubliez pas d'emporter également tous les objets personnels dont vous pourriez avoir besoin, tels que des articles de toilette, des médicaments et des documents de voyage. Bon voyage à Kingston, en Jamaïque !