Sao Miguel, la plus grande île de l'archipel des Açores, est un paradis pour les gourmands. Voici quelques plats incontournables et spécialités locales à ne pas manquer lors de votre visite à Sao Miguel, au Portugal : 1. Cozido das Furnas : Il s'agit d'un ragoût traditionnel portugais cuit à la vapeur volcanique. Il se compose de diverses viandes, saucisses et légumes, cuits lentement sous terre pendant plusieurs heures. C'est une expérience unique et délicieuse que vous pouvez essayer dans les restaurants de Furnas. 2. Lapas : Ce sont des patelles, un type de coquillage, que l'on trouve couramment aux Açores. Ils sont généralement grillés et servis avec du beurre à l'ail ou du citron. Les lapas sont un mets local et un favori des amateurs de fruits de mer. 3. Queijadas da Vila Franca do Campo : Ce sont de petites pâtisseries sucrées à base de fromage, d'œufs, de sucre et de cannelle. Ils sont une spécialité de Vila Franca do Campo et sont parfaits pour une friandise ou un souvenir. 4. Alcatra : Il s'agit d'un plat de bœuf traditionnel des Açores, cuit lentement dans une marmite en argile avec du vin, de l'ail, des oignons et des épices. La viande devient incroyablement tendre et savoureuse, ce qui en fait un choix populaire parmi les habitants et les visiteurs. 5. Bolo Lêvedo : Ce sont des petits pains sucrés, moelleux et légèrement sucrés, semblables aux muffins anglais. Ils sont généralement servis chauds avec du beurre ou de la confiture et constituent une option populaire de petit-déjeuner ou de collation sur l'île. 6. Caldo de Peixe : Il s'agit d'une soupe de poisson traditionnelle à base de poisson, de légumes et d'herbes locales. C'est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les amateurs de fruits de mer. 7. Ananas dos Açores : Sao Miguel est connue pour ses délicieux ananas, cultivés sous serre en raison du microclimat de l'île. L'ananas des Açores est plus petit, plus sucré et plus aromatique que l'ananas ordinaire, ce qui en fait un fruit incontournable sur l'île. N'oubliez pas d'associer ces délicieux plats avec des vins locaux des Açores ou des boissons traditionnelles comme le ""chá de verdelho"". (thé verdelho) ou ""licor de maracujá"" (liqueur de fruit de la passion) pour une expérience culinaire complète à Sao Miguel, au Portugal.
Lorsque vous préparez votre voyage à Sao Miguel, au Portugal, il est important de tenir compte du climat doux et changeant de l'île, ainsi que des activités que vous envisagez de pratiquer. Voici quelques éléments essentiels à emporter : 1. Vêtements : Emportez des vêtements légers et respirants adaptés aux températures chaudes, comme des t-shirts, des shorts et des robes. Apportez cependant une veste légère ou un pull pour les soirées plus fraîches ou si vous prévoyez de visiter des altitudes plus élevées. C'est également une bonne idée d'emporter une veste de pluie ou un parapluie, car Sao Miguel peut subir des averses occasionnelles. 2. Chaussures : Des chaussures de marche ou des baskets confortables sont indispensables, surtout si vous envisagez d'explorer les paysages naturels de l'île ou de parcourir ses sentiers. Des chaussures d'eau ou des sandales sont également recommandées pour nager ou visiter les sources chaudes. 3. Maillots de bain : Sao Miguel possède de belles plages et des piscines naturelles, alors assurez-vous d'emporter votre maillot de bain préféré. 4. Protection solaire : N'oubliez pas d'apporter de la crème solaire à FPS élevé, des lunettes de soleil et un chapeau pour vous protéger des forts rayons du soleil. 5. Équipement de plein air : si vous envisagez de faire de la randonnée ou d'explorer les attractions naturelles de l'île, pensez à emporter un sac à dos, une bouteille d'eau réutilisable et un appareil photo pour capturer le paysage époustouflant. 6. Médicaments et articles de toilette : Apportez tous les médicaments nécessaires, ainsi qu'une trousse de premiers soins de base. N'oubliez pas les articles essentiels comme les articles de toilette, l'insectifuge et tous les objets personnels dont vous pourriez avoir besoin. 7. Adaptateurs électriques : le Portugal utilise l'Europlug, alors apportez un adaptateur universel si nécessaire pour recharger vos appareils électroniques. 8. Documents de voyage : assurez-vous d'avoir votre passeport, votre assurance voyage et tout autre document nécessaire. 9. Divertissement : pensez à emporter un livre, un lecteur de musique portable ou d'autres formes de divertissement pour les longs vols ou les temps d'arrêt. N'oubliez pas d'emporter léger et de laisser de l'espace pour les souvenirs ou les produits locaux que vous voudrez peut-être rapporter à la maison.
Sao Miguel est l'île la plus grande et la plus peuplée de l'archipel des Açores, située dans l'océan Atlantique. C'est une destination magnifique avec des paysages variés, des cratères volcaniques, des sources chaudes et un magnifique littoral. Voici quelques destinations de voyage recommandées à Sao Miguel : 1. Ponta Delgada : C'est la capitale de Sao Miguel et un excellent point de départ pour explorer l'île. Visitez le centre historique, flânez le long du port de plaisance et explorez les charmantes rues bordées de bâtiments colorés. Ne manquez pas les emblématiques Portas da Cidade (portes de la ville) et le magnifique jardin botanique. 2. Sete Cidades : Située dans la partie ouest de l’île, Sete Cidades est une destination incontournable. Elle est célèbre pour ses lacs jumeaux, Lagoa Azul (lac bleu) et Lagoa Verde (lac vert), situés dans un cratère volcanique. Les vues depuis le point de vue Vista do Rei sont à couper le souffle. 3. Furnas : Cette ville est connue pour ses sources chaudes, ses geysers et ses bains thermaux. Visitez le parc Terra Nostra, où vous pourrez vous détendre dans les piscines thermales et explorer les magnifiques jardins. Ne manquez pas l'occasion de goûter le célèbre Cozido das Furnas, un plat traditionnel cuit sous terre grâce à la chaleur volcanique. 4. Nordeste : Situé sur la côte nord-est, le Nordeste est connu pour sa beauté naturelle époustouflante. Explorez le littoral accidenté, visitez le village pittoresque du Nordeste et profitez de randonnées dans les forêts luxuriantes de la région. 5. Ribeira Grande : Cette charmante ville est connue pour son magnifique centre historique, avec ses bâtiments colorés et ses rues pavées. Visitez l'église de Santa Barbara, explorez les musées locaux et détendez-vous sur la plage de Santa Barbara. 6. Lagoa do Fogo : Ce lac de cratère est l'une des plus belles attractions naturelles de l'île. Entouré d'une verdure luxuriante, il offre une vue imprenable et constitue un endroit idéal pour la randonnée et les pique-niques. 7. Vila Franca do Campo : Cette ville côtière est célèbre pour sa piscine naturelle, connue sous le nom d'Ilhéu de Vila Franca. C'est un îlot volcanique situé juste au large de la côte et offre une expérience de baignade unique. Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses destinations incroyables à explorer à Sao Miguel. L'île offre un large éventail d'activités de plein air, notamment la randonnée, l'observation des baleines et la plongée, ce qui en fait une destination idéale pour les amoureux de la nature et les amateurs d'aventure.
Voici quelques conseils utiles pour voyager à São Miguel, au Portugal : 1. Meilleur moment pour visiter : Le meilleur moment pour visiter São Miguel est pendant les saisons intermédiaires du printemps (d'avril à juin) et de l'automne (de septembre à octobre), lorsque le temps est doux et que l'île est moins fréquentée. 2. Se déplacer : La location d'une voiture est le moyen le plus pratique pour explorer São Miguel, car les transports en commun peuvent être limités. L'île possède des routes bien entretenues et avoir une voiture vous permet d'atteindre des zones reculées et des points de vue panoramiques. 3. Langue : Le portugais est la langue officielle de São Miguel, mais de nombreux habitants parlent également anglais, notamment dans les zones touristiques. Il est utile d'apprendre quelques phrases de base en portugais pour améliorer vos interactions avec la population locale. 4. Monnaie : La monnaie utilisée à São Miguel est l'euro (€). Les cartes de crédit sont largement acceptées dans la plupart des établissements, mais c'est également une bonne idée d'avoir sur soi de l'argent liquide pour les petites entreprises ou les zones rurales. 5. Activités de plein air : São Miguel est connue pour ses superbes paysages naturels et ses activités de plein air. Ne manquez pas l'occasion de faire de la randonnée le long des sentiers pittoresques, d'explorer les cratères volcaniques, de vous détendre dans les sources chaudes et de pratiquer des sports nautiques comme le surf, la plongée en apnée et le kayak. 6. Cuisine locale : São Miguel offre une expérience culinaire unique. N'oubliez pas d'essayer des plats traditionnels comme le cozido das Furnas (un ragoût de viande et de légumes cuit sous terre à la chaleur volcanique), les lapas (patelles grillées) et les queijadas da Vila Franca (une pâtisserie locale). Dégustez également le thé local et divers types de fromages. 7. Sécurité : São Miguel est généralement une destination sûre, mais il est toujours conseillé de prendre les précautions standard. Gardez vos affaires en sécurité, évitez les zones isolées la nuit et soyez prudent lorsque vous nagez dans l'océan en raison des forts courants. 8. Météo : La météo à São Miguel peut être imprévisible, avec des changements fréquents tout au long de la journée. Il est conseillé d'emporter plusieurs couches, y compris une veste imperméable, car les averses de pluie sont fréquentes. N'oubliez pas non plus la crème solaire et un chapeau pour vous protéger du soleil. 9. Respecter les coutumes locales : la culture portugaise valorise la politesse et le respect. Lorsque vous visitez des églises ou des sites religieux, habillez-vous modestement et évitez les comportements bruyants. Il est également d'usage de saluer les gens avec une poignée de main ou un baiser sur les deux joues. 10. Explorez au-delà de Ponta Delgada : Bien que Ponta Delgada soit la ville principale de São Miguel, assurez-vous d'explorer d'autres villes et villages de l'île. Ribeira Grande, Furnas, Sete Cidades et Nordeste valent le détour pour leur charme unique, leur beauté naturelle et leur patrimoine culturel. N'oubliez pas de planifier et de réserver votre hébergement et vos activités à l'avance, en particulier pendant les hautes saisons de voyage, pour garantir la disponibilité. Bon voyage à São Miguel !
Lorsque vous voyagez à Sao Miguel, au Portugal, il est important de tenir compte de la météo et d'emporter des vêtements appropriés. Sao Miguel bénéficie d'un climat océanique doux avec des températures relativement douces toute l'année. Cependant, le temps peut être très variable, il est donc préférable de se préparer à des conditions différentes. Voici quelques vêtements que vous devriez envisager d'emporter pour votre voyage à Sao Miguel : 1. Vêtements légers : Emportez des vêtements légers et respirants tels que des t-shirts, des shorts, des jupes et des robes. Ceux-ci seront confortables à porter pendant les mois chauds d’été. 2. Options de superposition : Comme la météo peut changer rapidement, c'est une bonne idée d'emporter quelques options de superposition. Apportez un pull ou un cardigan léger que vous pourrez facilement enfiler ou enlever selon la température. 3. Veste de pluie ou parapluie : Sao Miguel est connue pour ses averses de pluie occasionnelles, c'est donc toujours une bonne idée d'avoir une veste imperméable ou un parapluie à portée de main. 4. Chaussures de marche confortables : Sao Miguel offre de nombreuses possibilités d'activités de plein air et d'exploration, alors assurez-vous d'emporter des chaussures de marche ou des baskets confortables. 5. Maillots de bain : Sao Miguel possède de belles plages et des lieux de baignade naturels, alors n'oubliez pas d'emporter votre maillot de bain. 6. Chapeau et lunettes de soleil : Protégez-vous du soleil en emportant un chapeau à larges bords et des lunettes de soleil. 7. Veste légère ou polaire : Même si les températures sont généralement douces, les soirées peuvent parfois être plus fraîches, surtout au printemps et en automne. Emportez une veste légère ou une polaire pour ces soirées plus fraîches. Dans l'ensemble, Sao Miguel a un climat relativement doux, mais c'est toujours une bonne idée de vérifier les prévisions météorologiques avant votre voyage et de faire vos valises en conséquence.