Lorsque vous visitez Cao Bang au Vietnam, vous devez essayer plusieurs délicieux plats locaux. Voici quelques aliments recommandés à Cao Bang : 1. Châtaignes Trung Khanh : Cao Bang est célèbre pour ses châtaignes Trung Khanh, sucrées et parfumées. Vous pouvez trouver des châtaignes grillées vendues par des vendeurs ambulants dans toute la ville. 2. Canard rôti : Cao Bang est connu pour son canard rôti, mariné dans une variété d'épices puis cuit lentement jusqu'à ce qu'il soit tendre. Le plat est généralement servi avec des nouilles de riz et une trempette. 3. Poisson grillé dans un tube de bambou (Ca Nuong Trong Chieng) : Il s'agit d'un plat de spécialité de Cao Bang, où le poisson est mariné avec diverses herbes et épices, puis enveloppé dans des tubes de bambou et grillé sur un feu ouvert. Le résultat est un plat de poisson savoureux et tendre. 4. Pho Bang : Cao Bang a sa propre version du pho appelée Pho Bang, qui est légèrement différente du pho traditionnel trouvé dans d'autres régions du Vietnam. Pho Bang propose un bouillon clair et léger avec du bœuf ou du poulet tendre, des herbes fraîches et des nouilles de riz. 5. Riz en tube de bambou (Com Lam) : Le Com Lam est un plat traditionnel de Cao Bang, où le riz gluant est cuit dans un tube de bambou. Le riz absorbe l'arôme du bambou, ce qui donne une saveur unique et délicieuse. 6. Riz gluant à cinq couleurs (Xoi Ngoc) : Il s'agit d'un dessert populaire à Cao Bang, à base de riz gluant teint de différentes couleurs naturelles comme le vert des feuilles de pandan, le jaune du curcuma, le violet des fleurs de pois papillon, etc. au lait de coco et graines de sésame. 7. Vin de maïs (Ruou Ngot) : Cao Bang est connu pour son vin de maïs fait maison, fabriqué à partir de maïs fermenté. Il a un goût sucré et onctueux et est souvent apprécié comme boisson traditionnelle lors des festivals et occasions spéciales. Ce ne sont là que quelques-uns des plats délicieux que vous pouvez essayer lors de votre visite à Cao Bang au Vietnam. Ne manquez pas l'occasion d'explorer la cuisine locale et de vous laisser tenter par les saveurs uniques de la région.
Lorsque vous préparez votre voyage à Cao Bang, au Vietnam, il est important de prendre en compte le climat de la région et les activités que vous envisagez de pratiquer. Voici quelques éléments essentiels à emporter : 1. Vêtements : Cao Bang connaît différentes températures tout au long de l’année. Emportez des vêtements légers et respirants pour les étés chauds et humides, notamment des shorts, des t-shirts et des robes. Pour les mois les plus frais, apportez une veste légère ou un pull, car les températures peuvent baisser considérablement. N'oubliez pas d'emporter des chaussures de marche ou des chaussures de randonnée confortables si vous envisagez d'explorer les attraits naturels de la région. 2. Vêtements de pluie : Cao Bang reçoit pas mal de précipitations, surtout pendant la saison des pluies de mai à octobre. Emportez une veste de pluie légère ou un poncho pour rester au sec lors d'averses inattendues. 3. Insectifuge : Comme Cao Bang est une zone rurale avec une végétation luxuriante, les moustiques et autres insectes peuvent être répandus. Apportez un insectifuge pour vous protéger des piqûres, surtout si vous prévoyez passer du temps à l'extérieur ou visiter des zones rurales. 4. Protection solaire : Le soleil peut être intense à Cao Bang, alors emportez une crème solaire avec un FPS élevé, un chapeau et des lunettes de soleil pour vous protéger des rayons UV nocifs. 5. Médicaments et trousse de premiers soins : C'est toujours une bonne idée d'avoir sur soi une trousse de premiers soins de base contenant les médicaments essentiels, des pansements et tous les médicaments sur ordonnance dont vous pourriez avoir besoin. 6. Espèces et documents importants : bien qu'il y ait des guichets automatiques à Cao Bang, il est conseillé d'avoir sur soi suffisamment d'argent liquide pour votre voyage, car certains endroits peuvent ne pas accepter les cartes. Conservez également votre passeport, vos documents d’assurance voyage et autres documents importants dans un endroit sûr. 7. Adaptateur de voyage : le Vietnam utilise des prises électriques de types A, C et D, alors apportez un adaptateur de voyage si vos appareils ont des types de prises différents. 8. Électronique : Si vous prévoyez d'utiliser des appareils électroniques, tels que des appareils photo ou des smartphones, n'oubliez pas d'apporter les chargeurs et batteries supplémentaires nécessaires. 9. Guide ou carte de voyage : même si Cao Bang ne dispose pas d'infrastructures touristiques étendues, disposer d'un guide ou d'une carte peut être utile pour naviguer dans la région et trouver des attractions. 10. Bouteille d'eau : Pour rester hydraté, apportez une bouteille d'eau réutilisable que vous pourrez remplir tout au long de votre voyage. Il est important de rester hydraté, surtout lors des activités de plein air. N'oubliez pas de voyager léger et d'apporter uniquement ce dont vous avez besoin pour rendre votre voyage plus agréable.
Cao Bang est une province située dans la région nord-est du Vietnam, connue pour sa beauté naturelle époustouflante et son patrimoine culturel. Voici quelques destinations de voyage recommandées à Cao Bang : 1. Cascade de Ban Gioc : C'est l'attraction la plus célèbre de Cao Bang et l'une des plus belles cascades du Vietnam. La cascade est située à la frontière entre le Vietnam et la Chine, offrant une vue imprenable sur l'eau en cascade entourée d'une verdure luxuriante. 2. Grotte Nguom Ngao : Située à environ 3 kilomètres de la cascade de Ban Gioc, la grotte Nguom Ngao est un impressionnant système de grottes calcaires présentant de superbes stalactites et stalagmites. L'exploration de la grotte est une expérience unique pour les amateurs d'aventure. 3. Grotte de Pac Bo : Il s'agit d'un site d'importance historique où le président Ho Chi Minh a vécu et travaillé pendant les premières années de la révolution vietnamienne. Les visiteurs peuvent explorer la grotte, qui a été conservée comme musée, et découvrir les activités révolutionnaires de Ho Chi Minh. 4. Lac Thang Hen : Entouré de montagnes calcaires et de forêts luxuriantes, le lac Thang Hen est une destination paisible et pittoresque. Le lac est en fait une série de lacs interconnectés, créant un paysage fascinant, parfait pour faire du bateau et profiter de la tranquillité de la nature. 5. Pagode Phat Tich Truc Lam Ban Gioc : Située près de la cascade de Ban Gioc, cette pagode offre une vue panoramique sur les montagnes et les rizières environnantes. C'est un lieu paisible de méditation et de spiritualité, avec une belle architecture et une atmosphère sereine. 6. Courant Lénine : Ce cours d’eau porte le nom du célèbre leader révolutionnaire russe Lénine. C'est un endroit pittoresque où l'eau cristalline coule à travers le terrain rocheux, créant un environnement rafraîchissant et relaxant. 7. Site historique de Pac Po : Ce site historique marque le lieu où Ho Chi Minh est revenu au Vietnam après 30 ans à l'étranger. Il se compose d'une petite grotte, d'une maison commémorative et d'expositions liées aux activités révolutionnaires de Ho Chi Minh. Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses attractions que Cao Bang a à offrir. La province est également connue pour ses communautés ethniques minoritaires, ses villages traditionnels et ses marchés locaux dynamiques, offrant aux visiteurs une riche expérience culturelle.
Voici quelques conseils utiles pour voyager à Cao Bang, au Vietnam : 1. Meilleure période pour visiter : La meilleure période pour visiter Cao Bang est pendant la saison sèche, qui s'étend d'octobre à avril. Le temps est plus frais et plus agréable pendant cette période, ce qui le rend idéal pour les activités de plein air. 2. Exigences de visa : assurez-vous d'avoir un visa valide avant de voyager au Vietnam. Vous pouvez demander un visa en ligne ou à l'ambassade vietnamienne de votre pays d'origine. 3. Monnaie et paiements : La monnaie officielle au Vietnam est le Dong vietnamien (VND). Il est conseillé d'emporter de l'argent liquide car les cartes de crédit ne sont pas largement acceptées à Cao Bang. Des distributeurs automatiques sont disponibles dans le centre-ville, mais c'est toujours une bonne idée d'avoir de l'argent liquide à portée de main. 4. Transport : Le moyen le plus pratique pour rejoindre Cao Bang est de prendre un bus depuis Hanoi. Le trajet dure environ 7 à 8 heures. Une fois à Cao Bang, vous pouvez louer une moto ou louer un taxi pour explorer les attractions de la ville et de ses environs. 5. Hébergement : Cao Bang propose une gamme d'options d'hébergement, notamment des hôtels, des maisons d'hôtes et des familles d'accueil. Il est recommandé de réserver votre hébergement à l'avance, surtout pendant les hautes saisons touristiques. 6. Coutumes et étiquette locales : le Vietnam possède un riche patrimoine culturel et il est important de respecter les coutumes et traditions locales. Habillez-vous modestement lorsque vous visitez des sites religieux et enlevez vos chaussures avant d'entrer dans les temples ou chez les gens. Il est également poli de demander la permission avant de prendre des photos des habitants. 7. Attractions incontournables : Cao Bang est connue pour sa beauté naturelle époustouflante. Ne manquez pas de visiter la cascade de Ban Gioc, l'une des plus grandes cascades d'Asie du Sud-Est. La grotte Nguom Ngao, la grotte Pac Bo et le lac Thang Hen valent également la peine d'être explorés. 8. Nourriture et boissons : Cao Bang est célèbre pour sa cuisine locale. Essayez les spécialités régionales telles que le Banh Cuon (petits pains de riz cuits à la vapeur), le Thang Co (soupe à la viande de cheval) et les châtaignes Trung Khanh. N'oubliez pas de goûter au vin de riz local appelé ""ruou can."" 9. Santé et sécurité : Il est conseillé de boire de l'eau en bouteille et d'éviter de consommer des aliments crus ou insuffisamment cuits pour éviter tout problème d'estomac. Assurez-vous d'avoir une assurance voyage et prenez les précautions nécessaires contre les piqûres de moustiques, surtout si vous visitez pendant la saison des pluies. 10. Langue : Même si l'anglais n'est pas largement parlé à Cao Bang, la communication de base peut être gérée avec des phrases simples ou en utilisant des applications de traduction. Apprendre quelques mots vietnamiens peut également améliorer votre expérience de voyage. N'oubliez pas de planifier votre itinéraire à l'avance, d'emporter les vêtements et les essentiels appropriés et d'être ouvert à vous immerger dans la culture locale. Bon voyage à Cao Bang !
Lorsque vous voyagez à Cao Bang, au Vietnam, il est important d'emporter des vêtements appropriés en fonction des conditions météorologiques. Voici un guide sur quoi porter selon les différentes saisons : 1. Printemps (mars à mai) : Le printemps à Cao Bang est généralement doux et sec. Il est recommandé d'emporter des vêtements légers et respirants tels que des t-shirts, des shorts et des pantalons légers. Il est également conseillé d'apporter une veste légère ou un pull pour les soirées plus fraîches. 2. Été (juin à août) : Les étés à Cao Bang sont chauds et humides. Emportez des vêtements légers et amples faits de matériaux respirants comme le coton ou le lin. Les t-shirts, shorts, jupes et robes conviennent à cette saison. N'oubliez pas d'apporter un chapeau, des lunettes de soleil et de la crème solaire pour vous protéger du soleil. 3. Automne (septembre à novembre) : L'automne à Cao Bang est plus frais et plus sec. Emportez un mélange de vêtements légers et plus chauds. Les t-shirts, chemises à manches longues, jeans et vestes légères sont recommandés. Il est également conseillé d'apporter un pull léger ou un sweat à capuche pour les soirées plus fraîches. 4. Hiver (décembre à février) : Les hivers à Cao Bang peuvent être froids, surtout dans les zones montagneuses. Il est important d’emporter des vêtements chauds comme des pulls, des vestes, des manteaux et des pantalons longs. La superposition est essentielle, car la température peut varier tout au long de la journée. De plus, apportez un chapeau, des gants et une écharpe pour vous protéger du froid. Quelle que soit la saison, il est recommandé d'apporter des chaussures de marche confortables, car Cao Bang offre diverses possibilités d'activités de plein air et d'exploration. N'oubliez pas de vérifier les prévisions météorologiques avant votre voyage pour vous assurer de préparer vos bagages en conséquence.