Lanzarote, étant une île des îles Canaries, offre un mélange unique de cuisine espagnole et canarienne. Voici quelques plats incontournables lors de votre visite à Lanzarote : 1. Papas arrugadas : Il s'agit d'un plat traditionnel canarien composé de petites pommes de terre ridées bouillies dans de l'eau très salée. Ils sont généralement servis avec une sauce mojo, qui est une sauce épicée et savoureuse à base d'ail, de paprika, d'huile d'olive et de vinaigre. 2. Gofio : Le gofio est un aliment de base aux îles Canaries et est fabriqué à partir de céréales torréfiées et moulues, généralement du blé ou du maïs. Il peut être consommé sous forme de bouillie ou utilisé comme ingrédient dans divers plats. Gofio est souvent mélangé avec du miel, du lait ou du yaourt pour un petit-déjeuner nutritif et copieux. 3. Pescado à la sal : Lanzarote est connue pour ses fruits de mer frais, et l'une des meilleures façons de les déguster est de déguster du pescado à la sal, ou du poisson cuit au sel. Le poisson est enrobé d'une épaisse couche de sel et cuit au four, ce qui donne un plat moelleux et savoureux. Les variétés de poissons populaires utilisées pour cette préparation comprennent la daurade et le bar. 4. Sancocho canario : Il s'agit d'un ragoût traditionnel des Canaries à base de poisson salé, généralement du mérou ou du bar, des pommes de terre, des patates douces, des oignons et de l'ail. C'est un plat copieux et savoureux qui est souvent apprécié lors des festivals et des occasions spéciales. 5. Queso de cabra : Lanzarote est connue pour son fromage de chèvre, fabriqué à partir du lait de chèvres locales. Le fromage a une saveur distinctive et est souvent servi avec du miel ou dans le cadre d'un plateau de fromages. Recherchez des variétés comme le queso fresco ou le queso semicurado pour goûter à la tradition fromagère de l'île. 6. Sauces Mojo : Les sauces Mojo sont un élément essentiel de la cuisine canarienne et sont servies avec de nombreux plats. Les deux variétés les plus populaires sont le mojo verde (mojo vert) et le mojo rojo (mojo rouge). Le Mojo verde est composé de coriandre, de persil, d'ail, d'huile d'olive et de vinaigre, tandis que le mojo rojo est composé de poivrons rouges, d'ail, d'huile d'olive, de vinaigre et de paprika. Ces sauces ajoutent une touche de saveur aux viandes grillées, au poisson et aux pommes de terre. N'oubliez pas d'accompagner votre repas d'un verre de vin local de Lanzarote, car l'île est connue pour ses vins volcaniques uniques. Profitez de la découverte des délices culinaires de Lanzarote !
Lorsque vous préparez votre voyage à Lanzarote, en Espagne, il est important de prendre en compte le climat et les activités uniques de l'île. Voici quelques éléments essentiels à emporter : 1. Vêtements légers : Lanzarote a un climat subtropical doux, alors emportez des vêtements légers et respirants tels que des t-shirts, des shorts, des robes d'été et des jupes. N'oubliez pas un maillot de bain pour profiter des belles plages. 2. Protection solaire : Lanzarote est connue pour son climat ensoleillé, alors apportez une crème solaire avec un FPS élevé, un chapeau à larges bords, des lunettes de soleil et un parasol ou un parasol. 3. Chaussures confortables : Lanzarote propose diverses activités de plein air comme la randonnée et l'exploration de paysages volcaniques, alors emportez des chaussures de marche ou des chaussures de randonnée confortables. 4. Couches légères : Bien que Lanzarote soit généralement chaude, les soirées peuvent être plus fraîches, surtout pendant les mois d'hiver. Emportez une veste légère ou un pull pour le soir ou si vous prévoyez visiter des altitudes plus élevées. 5. Essentiels de plage : emportez une serviette de plage, un sac de plage et des tongs pour vous détendre sur les magnifiques plages de l'île. 6. Bouteille d'eau : Rester hydraté est important, surtout dans le climat chaud de Lanzarote. Apportez une bouteille d’eau réutilisable à remplir tout au long de la journée. 7. Adaptateur de voyage : Lanzarote utilise la prise européenne standard à deux broches, alors apportez un adaptateur de voyage si nécessaire. 8. Médicaments et premiers soins : N'oubliez pas d'emporter tous les médicaments nécessaires, ainsi qu'une trousse de premiers soins de base en cas de blessures ou d'affections mineures. 9. Appareil photo et jumelles : Lanzarote offre des paysages époustouflants, une flore et une faune uniques, alors apportez un appareil photo pour capturer toute la beauté. Les jumelles peuvent également être utiles pour observer les oiseaux ou explorer le terrain volcanique. 10. Guide de conversation en espagnol : même si de nombreux habitants parlent anglais, il est toujours utile de disposer d'un guide de conversation ou d'une application linguistique de base en espagnol pour communiquer avec les locaux et améliorer votre expérience de voyage. N'oubliez pas de vérifier les prévisions météorologiques avant votre voyage et d'ajuster vos bagages en conséquence. Bon voyage à Lanzarote !
Lanzarote, l'une des îles Canaries en Espagne, est une destination magnifique avec un paysage unique façonné par l'activité volcanique. Voici quelques destinations de voyage recommandées à Lanzarote : 1. Parc national de Timanfaya : Ce parc volcanique est une visite incontournable, offrant un paysage surréaliste avec des cônes volcaniques, des champs de lave et des démonstrations géothermiques. Faites une visite guidée ou profitez d'une balade à dos de chameau à travers ce terrain d'un autre monde. 2. Jameos del Agua : Conçu par le célèbre artiste local Cesar Manrique, Jameos del Agua est une grotte naturelle transformée en centre culturel. Explorez l'auditorium souterrain, les superbes jardins et la magnifique piscine Jameo Chico. 3. Cueva de los Verdes : Autre attraction naturelle fascinante, cette grotte en tube de lave offre une expérience souterraine unique. Faites une visite guidée et émerveillez-vous devant les formations impressionnantes et la célèbre « Salle de concert ». 4. Playa Blanca : Située dans la partie sud de l'île, Playa Blanca est une charmante station balnéaire connue pour ses belles plages, comme Playa Dorada et Papagayo. Détendez-vous sur les rives sablonneuses, adonnez-vous aux sports nautiques ou explorez la marina Rubicón. 5. Mirador del Rio : Profitez d'une vue imprenable sur l'île voisine de La Graciosa depuis ce point de vue époustouflant. Conçu par César Manrique, il offre des vues panoramiques sur l'océan Atlantique et les paysages environnants. 6. Teguise : Visitez l'ancienne capitale de Lanzarote, connue pour son architecture historique et son marché traditionnel du dimanche. Explorez les rues pavées, visitez le château de Santa Barbara et plongez-vous dans la culture locale. 7. Plage de Famara : Cette plage pittoresque de la côte nord-ouest de Lanzarote est un lieu de prédilection pour les surfeurs et les amoureux de la nature. Avec son sable doré, ses falaises spectaculaires et ses fortes vagues, c'est un endroit idéal pour se détendre, surfer ou simplement profiter du magnifique paysage. 8. La Geria : Découvrez la région viticole unique de Lanzarote, où les vignobles sont cultivés dans des cratères de cendres volcaniques. Faites une visite viticole, dégustez le vin local Malvasia et découvrez les méthodes de vinification traditionnelles. Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses destinations étonnantes de Lanzarote. L'île offre un large éventail d'activités, allant de l'exploration des merveilles naturelles à la découverte de belles plages et à la découverte de la culture locale.
Voici quelques conseils utiles pour voyager à Lanzarote, en Espagne : 1. Meilleure période pour visiter : Lanzarote a un climat doux tout au long de l'année, mais la meilleure période pour visiter est le printemps (de mars à mai) et l'automne (de septembre à novembre), lorsque le temps est agréable et que les foules de touristes sont relativement moins nombreuses. 2. Comment s'y rendre : Lanzarote possède son propre aéroport international, l'aéroport d'Arrecife (ACE), qui est bien relié aux grandes villes européennes. Vous pouvez également rejoindre Lanzarote en ferry depuis d'autres îles Canaries ou l'Espagne continentale. 3. Transports : La location d'une voiture est fortement recommandée pour explorer l'île à votre rythme. Lanzarote dispose d'un réseau routier bien entretenu et la conduite est relativement facile. Les transports en commun sont également disponibles, notamment les bus et les taxis, mais leurs horaires peuvent être limités, en particulier dans les régions éloignées. 4. Attractions incontournables : Lanzarote est célèbre pour ses paysages volcaniques uniques et sa beauté naturelle époustouflante. Ne manquez pas de visiter le parc national de Timanfaya, où vous pourrez observer l'activité géothermique et faire une promenade à dos de chameau. Parmi les autres lieux incontournables figurent Jameos del Agua, Cueva de los Verdes, Mirador del Rio et les superbes plages de Papagayo. 5. Activités de plein air : Lanzarote offre un large éventail d’activités de plein air. Vous pourrez faire de la randonnée dans les paysages volcaniques, faire du surf ou de la planche à voile dans les eaux claires, ou explorer le monde sous-marin en faisant du snorkeling ou de la plongée. L'île est également idéale pour faire du vélo et dispose de plusieurs pistes cyclables. 6. Cuisine locale : Lanzarote possède une scène culinaire unique. Ne manquez pas d'essayer les spécialités locales comme les papas arrugadas (pommes de terre ridées), la sauce mojo, les fruits de mer frais et les célèbres vins canariens. Il existe également de nombreux restaurants traditionnels et bars à tapas où vous pourrez savourer les saveurs locales. 7. Respectez l'environnement : Lanzarote est une réserve de biosphère de l'UNESCO, il est donc important de respecter l'environnement naturel. Évitez de jeter des déchets, restez sur les sentiers désignés et suivez les directives ou règles fournies sur les sites touristiques. 8. Langue et monnaie : La langue officielle est l'espagnol, mais l'anglais est largement parlé dans les zones touristiques. La monnaie est l'euro (€) et les cartes de crédit sont largement acceptées. C'est une bonne idée d'avoir sur soi de l'argent liquide pour les petits achats ou en cas d'urgence. 9. Protection solaire : Lanzarote a un climat ensoleillé, il est donc essentiel de se protéger du soleil. Portez de la crème solaire, un chapeau et des lunettes de soleil et restez hydraté en buvant beaucoup d'eau. 10. Précautions liées au COVID-19 : En raison de la pandémie en cours, il est important de se tenir au courant des restrictions de voyage et de suivre les directives fournies par les autorités locales. Assurez-vous de vérifier les exigences en matière de tests COVID-19, de certificats de vaccination et de règles de quarantaine avant votre voyage. N'oubliez pas de planifier et de réserver à l'avance, en particulier pendant les hautes saisons de voyage, et profitez de votre voyage dans la belle Lanzarote !
Lorsque vous voyagez à Lanzarote, en Espagne, il est important d’emporter des vêtements adaptés à la météo. Lanzarote bénéficie d'un climat doux et agréable toute l'année, avec des températures chaudes et peu de précipitations. Voici quelques vêtements que vous devriez envisager d’emporter : 1. Vêtements légers et respirants : Emportez des vêtements légers et amples faits de tissus respirants comme le coton ou le lin. Ceux-ci vous aideront à rester au frais par temps chaud. 2. Maillots de bain : Lanzarote est connue pour ses belles plages, alors n'oubliez pas d'emporter votre maillot de bain. Que vous envisagiez de vous détendre sur la plage ou de vous adonner à des sports nautiques, avoir un maillot de bain est indispensable. 3. Protection solaire : Lanzarote est ensoleillée et les rayons UV peuvent être forts. Apportez un chapeau à larges bords, des lunettes de soleil et un écran solaire avec un FPS élevé pour vous protéger du soleil. 4. Chaussures confortables : Lanzarote propose diverses activités de plein air comme la randonnée et l'exploration des paysages volcaniques. Emportez des chaussures de marche ou des sandales confortables pour pouvoir profiter de ces activités sans gêne. 5. Couches légères : Bien que Lanzarote soit généralement chaude, les soirées peuvent être plus fraîches. Emportez une veste légère ou un pull pour les soirées plus fraîches ou si vous prévoyez visiter des altitudes plus élevées. 6. Cache-maillot de plage : Si vous prévoyez de visiter des clubs de plage ou des restaurants près de la côte, c'est une bonne idée d'avoir un cache-maillot de plage ou une robe légère à porter par-dessus votre maillot de bain. 7. Tenue décontractée : Lanzarote a une atmosphère détendue et décontractée, alors emportez des vêtements décontractés comme des shorts, des t-shirts et des robes d'été pour un usage quotidien. Dans l'ensemble, emportez des vêtements légers et confortables adaptés aux températures chaudes, et n'oubliez pas de apportez les essentiels de protection solaire.