Lorsque vous visitez la région amazonienne au Pérou, vous devez essayer plusieurs plats uniques et délicieux. Voici quelques aliments recommandés : 1. Juane : Il s'agit d'un plat traditionnel amazonien à base de riz, de poulet, d'olives et d'œufs durs, le tout enveloppé dans des feuilles de bijao et cuit. C'est un plat savoureux et copieux qui est souvent apprécié lors des festivals et des occasions spéciales. 2. Tacacho con Cecina : Le Tacacho est un plat à base de purée de plantains verts mélangée à de la couenne de porc, et il est généralement servi avec de la Cecina, qui est du porc fumé et séché. Cette combinaison crée un repas délicieux et copieux très apprécié des locaux. 3. Inchicapi : Il s'agit d'une soupe traditionnelle amazonienne à base d'arachides, de yucca, de poulet et de diverses herbes et épices. Il a une texture crémeuse et une saveur unique à la fois réconfortante et satisfaisante. 4. Paiche : Le paiche est un gros poisson amazonien connu pour sa viande ferme et savoureuse. Il peut être préparé de différentes manières, comme grillé, frit ou dans un ceviche. Essayer le paiche est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer visitant l'Amazonie. 5. Suri : Pour les gourmets les plus aventureux, le suri est un délice qui vaut la peine d'être essayé. Les suri sont de gros vers amazoniens qui sont souvent grillés ou frits et consommés comme collation croustillante. Ils sont riches en protéines et auraient divers avantages pour la santé. 6. Cocona : La Cocona est un fruit tropical originaire de la région amazonienne. Il a une saveur piquante et rafraîchissante et est souvent utilisé dans les sauces, les jus et les desserts. Ne manquez pas l'occasion d'essayer des plats à base de cocona en Amazonie. N'oubliez pas que la disponibilité de ces plats peut varier en fonction de la saison et de l'emplacement dans la région amazonienne. Il est toujours préférable de les essayer dans des restaurants locaux ou auprès des communautés autochtones pour découvrir les saveurs authentiques de l'Amazonie.
Lorsque vous préparez votre voyage en Amazonie au Pérou, il est important de prendre en compte le climat chaud et humide, ainsi que le risque de pluie et de piqûres d'insectes. Voici quelques éléments essentiels à emporter : 1. Vêtements légers et respirants : Emportez des vêtements légers à séchage rapide, fabriqués dans des matériaux respirants comme le coton ou des tissus qui évacuent l'humidité. Les chemises et pantalons à manches longues vous protégeront des coups de soleil et des piqûres d'insectes. 2. Vêtements de pluie : Une veste de pluie légère ou un poncho est essentiel car les averses de pluie sont fréquentes en Amazonie. Pensez également à emporter un sac ou une housse imperméable pour votre sac à dos ou votre sac à dos. 3. Insectifuge : L’Amazonie abrite divers insectes, dont les moustiques. Emportez un insectifuge puissant contenant du DEET ou une alternative naturelle comme l'huile de citronnelle. 4. Protection solaire : apportez un chapeau à larges bords, des lunettes de soleil et un écran solaire avec un FPS élevé pour vous protéger des rayons intenses du soleil en Amazonie. 5. Chaussures robustes et confortables : Choisissez des chaussures ou des bottes fermées offrant une bonne traction pour marcher sur des terrains accidentés et pour protéger vos pieds des dangers potentiels comme les serpents ou les insectes. 6. Maillots de bain : de nombreux lodges et circuits offrent la possibilité de nager dans les rivières ou les lagons de l'Amazonie, alors emportez votre maillot de bain si vous souhaitez vous baigner. 7. Médicaments et trousse de premiers secours : Il est conseillé d'apporter tous les médicaments nécessaires, y compris des médicaments antipaludiques si recommandés. Emportez également une trousse de premiers soins de base contenant des éléments essentiels comme des pansements, une crème antiseptique et tous les médicaments personnels. 8. Lampe de poche ou lampe frontale : L'Amazonie peut faire assez sombre la nuit, il est donc essentiel d'avoir une lampe de poche ou une lampe frontale pour naviguer autour de votre lodge ou lors des promenades nocturnes. 9. Jumelles et appareil photo : L'Amazonie regorge d'animaux sauvages, et avoir des jumelles et un appareil photo vous permettra d'observer et de capturer ces moments incroyables. 10. Bouteille d'eau réutilisable : Rester hydraté est crucial dans le climat humide de l'Amazonie. Apportez une bouteille d'eau réutilisable pour remplir et minimiser les déchets plastiques. N'oubliez pas de voyager léger et d'apporter uniquement l'essentiel. La plupart des lodges en Amazonie proposent un service de blanchisserie, afin que vous puissiez facilement remettre vos vêtements pendant votre séjour.
Il existe plusieurs destinations de voyage incroyables dans la région amazonienne du Pérou que je recommande vivement. En voici quelques-uns : 1. Iquitos : Connue comme la porte d'entrée de l'Amazonie péruvienne, Iquitos est une ville dynamique située sur les rives du fleuve Amazone. De là, vous pourrez explorer la réserve nationale Pacaya Samiria, faire des croisières avec la faune, visiter les communautés autochtones et découvrir les villages flottants uniques de la région. 2. Réserve nationale de Tambopata : Située dans la région de Madre de Dios, Tambopata est l'une des zones les plus riches en biodiversité au monde. Il offre des opportunités incroyables pour observer la faune, observer les oiseaux et explorer la forêt tropicale. Vous pouvez séjourner dans des écolodges et participer à des visites guidées pour observer des aras, des singes, des caïmans et d'autres animaux sauvages. 3. Parc national de Manu : Ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO est l'une des forêts tropicales les plus vierges et intactes d'Amazonie. Il abrite une grande variété de flore et de faune, notamment des jaguars, des loutres géantes et plusieurs espèces de singes. Vous pouvez faire des visites guidées, faire des randonnées dans la jungle et même séjourner dans des lodges rustiques pour vous immerger pleinement dans la beauté de la région. 4. Puerto Maldonado : Autre point d’entrée populaire vers l’Amazonie péruvienne, Puerto Maldonado propose une gamme d’activités et d’excursions. Vous pouvez explorer la rivière Tambopata, visiter des lacs morts et faire des promenades dans la canopée pour observer la faune diversifiée. Il existe également des opportunités de découvrir les cultures autochtones locales et leur mode de vie traditionnel. 5. Réserve nationale Pacaya-Samiria : Située dans la région de Loreto, cette réserve est la plus grande zone protégée du Pérou. Il se caractérise par ses vastes forêts inondées, ce qui en fait un endroit fantastique pour observer la faune et les oiseaux. Vous pouvez faire des excursions en bateau, faire des randonnées dans la jungle et apercevoir des dauphins roses de rivière, des loutres de rivière géantes et diverses espèces d'oiseaux. Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses destinations incroyables de la région amazonienne du Pérou. Chacune offre des expériences et des opportunités uniques pour explorer la riche biodiversité et le patrimoine culturel de la région.
Voici quelques conseils utiles pour voyager en Amazonie au Pérou : 1. Préparez vos valises de manière appropriée : La région amazonienne est chaude et humide, alors emportez des vêtements légers et respirants, un anti-insectes, un chapeau et de la crème solaire. N'oubliez pas non plus d'apporter un imperméable et des sacs imperméables pour vos affaires. 2. Faites-vous vacciner : consultez un professionnel de la santé des voyageurs pour vous assurer que vous disposez des vaccins nécessaires pour visiter l'Amazonie, comme ceux contre la fièvre jaune et la typhoïde. 3. Faites appel à un voyagiste réputé : il peut être difficile de naviguer seul sur l'Amazonie, il est donc préférable de réserver une visite auprès d'un voyagiste réputé. Ils fourniront des guides expérimentés qui pourront vous montrer les meilleurs endroits et assurer votre sécurité. 4. Protégez-vous des moustiques : les moustiques sont répandus en Amazonie, alors appliquez un insectifuge contenant du DEET, portez des chemises et des pantalons à manches longues et pensez à utiliser une moustiquaire pendant votre sommeil. 5. Restez hydraté : La chaleur et l’humidité en Amazonie peuvent être intenses, alors buvez beaucoup d’eau pour rester hydraté. Évitez l’eau du robinet et optez pour de l’eau en bouteille ou utilisez un système de purification de l’eau. 6. Respectez la faune et l'environnement : L'Amazonie abrite une flore et une faune diversifiées, alors soyez respectueux et évitez de déranger ou de toucher des animaux ou des plantes. Suivez les instructions de vos guides pour minimiser votre impact sur l'environnement. 7. Découvrez la culture locale : profitez de l'occasion pour en apprendre davantage sur les communautés autochtones vivant en Amazonie. Respectez leurs coutumes, leurs traditions et leur mode de vie. 8. Préparez-vous à un hébergement basique : dans les régions reculées de l’Amazonie, l’hébergement peut être basique, avec des équipements limités. Il est conseillé d'apporter des éléments essentiels tels qu'une lampe de poche, des articles de toilette et tous les médicaments nécessaires. 9. Restez en sécurité sur la rivière : Si vous voyagez en bateau, portez toujours un gilet de sauvetage et suivez les consignes de sécurité fournies par votre guide ou votre opérateur de bateau. 10. Embrassez l'expérience : L'Amazonie est une destination unique et incroyable. Partez à l'aventure, plongez-vous dans l'environnement naturel et profitez de la beauté de cet écosystème remarquable. N'oubliez pas que c'est toujours une bonne idée de faire des recherches et de planifier à l'avance avant de voyager en Amazonie. Cela vous garantira une expérience sûre et agréable dans cette partie extraordinaire du Pérou.
Lorsque vous voyagez dans la région amazonienne du Pérou, il est important d’emporter des vêtements appropriés pour assurer confort et protection contre les éléments. Voici quelques recommandations sur quoi porter : 1. Vêtements légers et respirants : La région amazonienne est connue pour son climat chaud et humide, il est donc préférable de porter des vêtements légers et amples fabriqués à partir de tissus respirants comme le coton ou le lin. Cela vous aidera à rester au frais et à l'aise. 2. Chemises et pantalons à manches longues : Même s'il peut être tentant de porter des manches courtes et des shorts, il est conseillé de se couvrir pour se protéger des piqûres de moustiques et autres insectes. Les chemises et pantalons à manches longues fabriqués à partir de matériaux légers offriront à la fois protection et ventilation. 3. Vêtements à séchage rapide : L’Amazonie étant une forêt tropicale humide, vous pouvez vous attendre à des averses de pluie occasionnelles. Emporter des vêtements à séchage rapide vous aidera à rester à l'aise même si vous êtes mouillé. Les mélanges de nylon ou de polyester sont de bonnes options pour cela. 4. Chapeau et lunettes de soleil : Protégez-vous du soleil intense en portant un chapeau à larges bords et des lunettes de soleil. Cela protégera votre visage et vos yeux des rayons du soleil. 5. Veste ou poncho imperméable : Il est indispensable d'avoir une veste ou un poncho imperméable pour se protéger des averses soudaines. Assurez-vous qu'il est léger et facile à transporter dans votre sac. 6. Des chaussures confortables : Choisissez des chaussures fermées qui offrent une bonne traction et un bon maintien pour marcher dans la forêt tropicale. Des chaussures de randonnée imperméables ou des baskets robustes sont recommandées. 7. Anti-moustique : N'oubliez pas d'apporter un anti-moustique pour vous protéger des moustiques et autres insectes piqueurs. Recherchez un répulsif contenant du DEET pour une efficacité maximale. N'oubliez pas d'emporter léger et d'apporter uniquement ce dont vous avez besoin. Les installations de blanchisserie peuvent ne pas être facilement disponibles en Amazonie, c'est donc une bonne idée d'apporter des vêtements qui peuvent être facilement lavés et séchés. De plus, assurez-vous de vérifier les conditions météorologiques spécifiques à la période de l’année où vous voyagerez, car les températures et les précipitations peuvent varier.